無農薬の安全・安心なお米を
子供たちに
ゆめ未来ファームでは、
減農薬米・完全有機無農薬米を栽培しています。
完全有機無農薬米は、
農薬・化学肥料・
除草剤不使用のオーガニック米です。
また未来の注役である子ども達を安心・安全に
こだわった京都の農作物で応援していくお店です。
自然環境を守り、安全で美味しい作物づくりに
取組む農家さん達から「子ども達に」と
自信をもって勧められるものを
提供していきたいと考えています。
FEATURES
1
こだわり
まずは田んぼの準備から
お米づくりの第一歩は土づくりから。冬の間に田んぼの土を掘り起こし、土を軟らかくすると同時に土の中に空気を含ませて微生物の働きを活溌にします。堆肥を入れるものこの時間の重要な作業です。
2
こだわり
種もみ選びもしっかりと
均一にまくために、種もみについたヒゲのような「のぎ」を除去。風の力で選別していきます。比重の軽い種は取り除き、 しっかり重みのあるものだけを選びます。
3
こだわり
雑草は人の手で
ゆめ未来ファームの田んぼは栄養分が豊富なので、水草や藻が雑草の発生を防いでくれます。とは言え、雑草を完全に追い出すことはできないので、除草剤 になるべく頼らず、人の手で丁寧に取り除きます。
4
こだわり
次世代に伝え育てていく
丹後地方は、大和朝廷に米を献上したという歴史が残り、古来より米どころとして栄えてきた。管内の小中学校では、自ら田植え作業をし、収穫の喜びを味わう食育が行われている。
YUMEMI-CHAN
「YUMEMI-CHAN」は京都府与謝郡与謝野町生まれ。 完全有機無農薬米は、農薬化学肥料・除草剤不使用のオーガニック米です。 美味しいお米をつくるうえで欠かせない「きれいな水」と「昼夜の大きな寒暖差」という条件を満たしています。豊かな自然に恵まれ、愛情をもって育てられたお米は、全国最高レベルの食味スコアを誇ります。
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ゆめ未来ファーム
YUMEMIRAI FARM
TEL・FAX 0772-45-1029
〒629-2404
京都府与謝郡与謝野町後野409
営業時間 10:00-19:00
休日 土曜日 ・ 日曜日 ・ 祝日
